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本山大叔演过一个小品叫不差钱，那里面就提到一个菜，叫大葱炒笨鸡蛋，那鸡蛋油汪汪的，闻着蛋香十足，再加上大葱的香甜味道，实在是一道众人都喜欢的家常菜。
前一段时间，苏秦见母亲跟大舅都很喜欢吃海鲜，所以，苏秦又借口出去一趟，在桃园里拿出不少的新鲜螃蟹，虾爬子之类的，这些东西，只是上锅蒸煮就可以了，所以也不费什么太大的事。
八个菜现在已经够了七个菜，剩下的一个菜大家能不能猜到？
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（提前猜到了的，到书评区回复哦^_^）
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嘿嘿，就是鱼了。
这鱼，可是过年里必须有的一道菜，也不知道是哪年兴起的，不过，苏秦老家这边确实是有这个规矩，年夜饭的桌子上必须要有鱼这道菜。
其象征意义就是年年有余，可能是以前的人每年都攒不下钱？所以才把希望都寄托在饭桌上？希望通过吃了这一桌子的鱼，可以明年家里可以增添富余？
这个作者就不从而知了。
说道做鱼，苏秦在这一方面可是专家，不过，只要是在料理一方面，苏秦都算得上专家。
苏秦最擅长的就是做松鼠鳜鱼。
不过，今天苏秦却不打算做这道松鼠鳜鱼。
吃鱼，清蒸还是炒？
大家猜一猜？？（我又顽皮了^_^）
(本章完)
