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先前柳思思用灶房的锅炒了鸡杂,还炖了鸡,不过她早就把锅刷的干干净净,一点油星都没有,这会儿卫氏看着干干净净的锅,也是不知道该说什么。

开始做饭,柳思思这回用的是从自己屋里拿出来的栗米,她仔细的清洗干净,过两遍水,过出来的水留着,早上好用来洗脸,对皮肤好。

平时卫氏做饭都直接把栗米倒进锅里,加水就开始煮。这回看着柳思思的动作,不得不也清洗栗米,但是她做的可是全家人的饭,栗米可有不少,清洗起来相当麻烦。

草草洗了两遍就放到锅里,加水,开始煮。

“炒青菜也是有学问的,要是掌握不好火候,炒出来的就不好吃。”柳思思说着,就要开始炒菜了。

陶罐里没有油,柳思思就问:“油呢?”

有心说东西都分开用,可现在柳思思手头明显没有油,难道这顿饭还不做了?卫氏心里头憋屈,只得把藏在厨子里的放油的陶罐拿出来,重重的放在灶台上。

“放油炝锅,这时候火候最重要。”柳思思摆开架势,开始炒菜,“看到没。”

柳思思动作快,三两下放了青菜炒了几下,最后撒盐,接着就出锅了。

卫氏仔细看着,等自己炒的时候,却有些手忙脚乱。实在是村里头吃菜大都是水煮,加点盐,要么就是用盐腌了,能吃很长时间。

头一回炒,虽然没糊,味道却比柳思思炒的差远了。

等菜都端上桌,柳思思就把早早放在屋里的炖鸡舀出一碗,单独放在柏子秋前面,还有鸡杂端出来放在自己这边。

柏月儿看到鸡杂端上桌了,就馋的流口水,拿着筷子就伸过去。

挡住柏圆儿的筷子,柳思思就主动开口说话了,“今儿个的栗米都是子秋哥屋里出来的,炖鸡和鸡杂也是。我听大嫂说以后三房的东西要自己出,那这样就不能吃三房这边的东西了吧?”

哼,卫氏不是算计着三房这点粮食吗,柳思思她就来个先发制人!

这回的野鸡又肥又大,炖出来的鸡块色泽油亮,汤清淡,就算这会儿有点凉了,可味道还是香喷喷的。更别说那盘看上去就辣乎乎的鸡杂,大家都闻到香味儿了。

“来,吃饭,吃饭。”柳思思说着,自己就着饭,吃一口清脆可口的青菜,再吃一口鸡杂,那叫一个麻辣开胃,她转瞬就能吃下去半碗饭。

柏子杨还以为这碗鸡大家都可以吃,可卫氏先前做打算的时候,他也同意了的,这会儿要是真拿筷子吃了,倒也没什么,可这张老脸还要不要了。

柏圆儿和柏月儿馋的不停流口水,但是下午已经偷偷吃过鸡肉,这会儿在柳思思的阻止下,硬生生忍住了。

可卫氏自己却有些忍不住,她还不知道柳思思已经拾掇了一只鸡,晚上看到炖鸡和炒鸡杂上了桌,这会儿筷子就总是忍不住往那边挪。

下午她做的打算虽然跟柏子杨说了,柏子松那边也点了头同意,可柳思思应该并不知道才对。但既然今晚柳思思提出来了,卫氏就想顺水推舟同意,只是桌子上的鸡肉,那么香那么大块,她也想吃啊。

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